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April30
Good morning‼
I had dinner with my friend last night.
We ate gyoza and drank some alcohol.
This restaurant is one of our favorite restaurants.
Gyoza wrappers are hand made.
So, it takes a lot of time to make them.
But we can see the process of making them.
It's interesting.
Particularly, I love boiled dumplings.
The wrappers are thick and chewy like rice cake.
It was happy time and I wonder if I could stop this moment forever……
We talked about our new life.
Both of us seem to have hard time every day.
I could refresh my mind.
By the way, I have a little hang over now.
I'm going to study in the morning and go to library in the afternoon today.
おはようございます‼
昨晩は友達と飲みに行った。
私たちのお気に入りの餃子のお店に行った。
本当にここの餃子を食べると他の餃子が食べられなくなるというくらい
本当においしい。
餃子の皮が一つ一つ手作りで注文してから皮を丁寧に伸ばしていくため
提供までに少し時間がかかる。
しかし、その一つ一つの工程を目の前で眺められるのも一つの楽しみだ。
特にここで好きな餃子は水餃子だ。
皮が厚くでもちもちなのだ。
本当に至福の時であり、この瞬間が一生続けば良いのになぁと思う。
そんな美味しい餃子をつまみにお互いの新生活について話した。
やはり、お互いに忙しい毎日を送っているようだ。
愚痴や大変なことをたくさん言い合ってすっきりした。
そして、今日は若干の二日酔いである。
今日は午前中は勉強をして午後から図書館に行こうかと思う。
のんびりした日曜日を過ごして明日に備えよう。
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