おつまみ対決
先日の週末。
外は雨だし、今日はお昼のパスタに合わせて
ワインでも飲もうよと主人。
外に出る予定もないので、
久しぶりに昼飲みをしました。
すると息子が
「ワインに合うおつまみ作ってあげるよ」
と何やらキッチンでガサゴソ‥‥
そして出来上がったのがこちら!
何だと思いますか??
スライスチーズを
電子レンジで何回かチンして、
水分を飛ばしてパリパリにしたもの。
ワインやビールにめちゃくちゃ合う!!
息子は、私の実家の父(じじ)に
この作り方を教えてもらって以来、
お腹がすくとよくこのチーズ煎餅を作って食べます。
このチーズ煎餅の下には、
柿の種とクラッカーが。
ワインに合うものを分かっておる・・・
「私もおつまみつくるのー!!」と
娘もおつまみ作りに参戦。
娘らしいおつまみも美味しくいただきました😊
子ども達のおかげで
よい昼飲みができました😊
いいなと思ったら応援しよう!
頂いたサポートは時短料理のレシピ開発や地域での活動の資金とさせて頂きます。応援よろしくお願い致します!