和菓子、琥珀糖を石に見立てて日々製作するなか、寒天と砂糖で出来た琥珀糖の世界にすっかりはまってしまいました。製作するマニアとして、情報をまとめるマガジンを作成しようと思います。様…
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#日記
コウブツヲカシ。
ハラペコラボhttps://note.com/harapecofukuokaさんの寒天和菓子です。
今日は自分にご褒美！ということで自分用に購入。
かわいい！職人さんが手作りされているそう。
食べるのがもったいない美しさ。
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