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琥珀糖関連の記事をまとめてみた

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和菓子、琥珀糖を石に見立てて日々製作するなか、寒天と砂糖で出来た琥珀糖の世界にすっかりはまってしまいました。製作するマニアとして、情報をまとめるマガジンを作成しようと思います。様…
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2021年4月の記事一覧

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こんにちは。ひらのです。 最近は、母の日のプレゼントのために!と称して、ついついInstagra…

母の日の月のこうぶつヲカシ2021

2021年の母の日に贈るギフト、もう決めましたか? 有難い事に「母の日までに届く」発送分の…

琥珀糖こうぶつヲカシのレシピ初公開について語ってみる

私たちは3年ほど前から琥珀糖という寒天菓子を鉱石、宝石のようなデザインにし、オリジナルの…