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琥珀糖関連の記事をまとめてみた

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和菓子、琥珀糖を石に見立てて日々製作するなか、寒天と砂糖で出来た琥珀糖の世界にすっかりはまってしまいました。製作するマニアとして、情報をまとめるマガジンを作成しようと思います。様…
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2020年7月の記事一覧

琥珀糖との日々~3年ほど琥珀糖を作り続けて思ったこと(前編)

3年前の今頃、コンセプトのあるケータリングとして活動をしてきたハラペコラボは花のかき氷と…

7/2 金澤朋子のローズクウォーツ糖

私はローズクォーツ。どうもこんばんは金澤朋子です。 というハロメン内でも鉄板のモノマネさ…

いがらし
4年前
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琥珀糖で作る鉱物

すみれ
4年前
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