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12月8日にすいとんを食す

今日12月8日は、大東亜戦争開戦日です。いつもは太平洋戦争といっていましたが、本来日本では、大東亜戦争といっていました。太平洋戦争という名称は、戦後GHQにより変更させられたものだそうです。 今日12月8日の新聞で初めて知りました。というわけで、今日からは大東亜戦争ということにしました。 閑話休題 我が家では、この日はすいとんを食べます。12月8日と8月15日、毎年変わらぬ習慣になっています。家族ですいとんを食べる、するといつも必ず同じ話題になります。 亡き父は、終戦

    • バターナッツカボチャって?グラタン作った

      この頃、かぼちゃの種類が増えましたね。 今日の晩御飯は、 バターナッツのグラタンです。 バターナッツは、ひょうたん型で 甘みが強くナッツみたいな味です。 夏には、サラダに生で食べられる、 コリンキーかぼちゃを食べました。 見たことをないものを食べるのって ちょっとワクワクしますよね。 ちなみにバターナッツのグラタンは 美味しかったですよ。 ちょっと繊維が感じられ、 甘みもあって美味しいかぼちゃでした。 うちのフェレットのバターは、 不機嫌面ですが、 不機嫌なわけ

    12月8日にすいとんを食す