終わりも始まりも突然に

それは、突然やってきました。 「小麦製品を食べないようにしてください。」 「へ？　こ、こむぎ！？　た、食べない？？？」 遡ること、今から5年ほど前のある朝のこと。頭から足先まで全身に蕁麻疹、チアノーゼ、息が苦しい…などの所謂アナフィラキシー症状が出てすぐさま病院へ。アレルギーの疑いとのことで血液検査をしてもらうことになりました。 もともと無類のパン好き。中でも、シンプルだからこそ小麦の味を感じられる食パンはどこのメーカーの食パンかを食べ当てることができるほど。 その日の

暑くなってきましたね💦食べたくなるのが、鰻です(笑)

行きつけの廻らないお寿司屋さん。 いつも新鮮なネタで大満足。 小麦だけでなくエビもアレルギーの私。 代わりに季節らしい鱧の握りをいれてくれました。 今宵は飲まずに上握りのみ。ごちそうさまでした。

同僚がどうしても食べたい、と予約したお店。 お肉の階段盛り、どーん！！ 見た目、映えますね（笑） 色んな部位を楽しめました。 ご馳走様でした😆

休日出勤のランチで思わぬご褒美にありつけた！グルテンフリーのチーズケーキ💖

とぅる〜んとした食感がたまらない！！和菓子　仙太郎の「竹の水」

八百屋さんの店頭に。ヤングコーンの季節がやってきた！

グルテンフリー！旨味さつまいもパンみ〜つけた！／神戸グーテ本店

かねふくさんの明太子。でかっ！

家庭菜園が趣味になった父が「イチゴが出来た」と持ってきてくれた。なかなか立派！無農薬でイチゴを育てるのは大変だったと思います。ずっしりとした食べごたえ、程よい酸味と初々しい甘さで「甘酸っぱい」という言葉がぴったり。お父さん、美味しかったよ。ごちそうさまでした✨次はスイカかな？笑

フェアトレードのコーヒー豆にしてみました☕✨

奈良で見つけた! 米粉のカヌレ✨おいし💛