「おいしさ」の錯覚　味覚

味覚地図　間違って翻訳された

期待外れの味はかなりの不快感を覚える。
例えばピンク色をしたカニ風味のアイス。

なにかよくわからない魚の名前のメニューを改名するだけで、売り上げアップ

消費者の支払い意欲を高める
パスタ入りサラダ
ナポリタンパスタ、シャキシャキ新鮮な有機サラダを添えて

料金が高いほど美味しく感じる
1本目、5ドル、45ドル
2本目90ドル、10ドル
3本目35ドル 高価な方が満足度が高かった