カブを楽しむレシピ【カブと豚肉のガリバタソテー】
冬休みに入り、料理をする余裕もできてきたので、記録のためにレシピを残したいと思います。
料理は好きだが、普段は仕事に子育てに追われて料理は適当になりがち。冷凍食品やレトルトに頼ってしまう日も多く、子どもにも申し訳ないと思う日々です。
時間に余裕ができ、好き嫌いの多い子どもも食べてくれたレシピをnoteに残したいと思います。
今回は、カブを余すことまるごと使った【カブと豚肉のガリバタソテー】を作りました。
にんにくの風味を効かせ、甘辛味に仕上げ、バターのコクもだした。こ
