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ダイエットコーラの甘味料にがんリスク? WHOの警告について考える
ダイエットコーラの甘味料、がんの原因となる可能性が明らかに
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はじめに
最近、ダイエットコーラに使われる人工甘味料ががんを引き起こす可能性があるという警告が世界保健機関(WHO)から発表されました。この警告は、アスパルテームと呼ばれる甘味料に関連しています。本記事では、WHOの警告について詳しく探っていきます。
アスパルテームとは
アスパルテームは、ダイエットコーラやチューイングガム、ヨーグルトなどの製品に使われる人工甘味料です。甘味料として使用されることで、砂糖の代替品として広く利用されています。しかし、最近の研究によると、この甘味料ががんを引き起こす可能性があるという指摘がなされています。
WHOの警告とは何か
国際がん研究機関(IARC)のメアリー・ショイアー=ベリガン博士によると、アスパルテームは肝臓がんを引き起こす可能性があると示唆されています。ただし、現時点では証拠は限られており、完全に確定したものではありません。しかし、この指摘を受けて、WHOはアスパルテームの消費量を最小限に留めるよう呼びかけています。
甘味料入り飲料 vs. 水の選択
この警告を受けて、多くの人々が疑問に思うのは、甘味料入り飲料と水のどちらを選ぶべきかということです。WHOの栄養及び食品安全部門のフランチェスコ・ブランカ博士は、「甘味料、もしくは砂糖入りコーラのどちらかで迷った場合、代わりに水を飲むという3番目の選択肢を視野に入れてください」と話しています。つまり、甘味料入り飲料を摂取するかわりに、水を選ぶことが健康的な選択とされています。
代替品としての健康的な選択肢
甘味料入り飲料の代わりに健康的な選択肢は存在するのでしょうか?答えはイエスです。市場では、遊離糖類や甘味料を含まない代替品が数多く販売されています。これらの商品は、天然の甘味料や低カロリーな自然由来の甘味料を使用しており、ダイエットや健康志向の人々に人気です。例えば、ステビアやモンクフルーツエキスなどが使用されています。
まとめ
甘味料に関するWHOの警告について、アスパルテームが肝臓がんを引き起こす可能性を示唆しているという指摘がありました。現時点では証拠は限られていますが、WHOはアスパルテームの消費量を最小限に留めるよう呼びかけています。甘味料入り飲料の代わりに水を選ぶことが推奨されており、さらに健康的な選択肢として遊離糖類や甘味料を含まない代替品が存在します。自身の健康に気を配りながら、適切な選択をすることが重要です。
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