見出し画像

◆ この一本 374

富士大観
ふじたいかん

常陸杜氏が醸した酒
特別純米 美山錦

>「常陸杜氏」とは、高度な酒造技術を持つ
>だけでなく茨城の風土を理解し醸造に活か
>す事のできる独自性や信頼性等の認定基準
>を満たす者のみに与えられる称号。令和元
>年秋に初めて誕生した常陸杜氏が創業150年
>の伝統を受け継ぎ作り上げた、程よい酸と
>フレッシュな味わいをお楽しみください!

縁あって
ここ数年
茨城のお酒をいただくことがあったけれど
正直 どれも「もうひとつ」だった
そこで
ようやく「旨い酒」に出会いました!
この酒なら また飲みたい!

#富士大観
#森島酒造
#日立市
#茨城県