メシダヨ：2023-09-20
ブラックバスの中華風あんかけ丼。ナス、ピーマン、椎茸なかったのでエリンギ、ネギ、ブラックバスの切り身を胡麻油で焼き、そのまま大鍋でぐつぐつ煮てスープを作り、またフライパンに移してから片栗粉投入してあんかけに。これもかなり美味いのです。スープは明日も食べるとします。おっと豆腐も入れた！今日は釣り行く暇がなくこれからホッと～頂いたサポートは、創作活動のための資金とさせていただきます。ポテアメのおやつ代も大歓迎です。応援いただければ幸いです。m(*_ _)m
ブラックバスの中華風あんかけ丼。ナス、ピーマン、椎茸なかったのでエリンギ、ネギ、ブラックバスの切り身を胡麻油で焼き、そのまま大鍋でぐつぐつ煮てスープを作り、またフライパンに移してから片栗粉投入してあんかけに。これもかなり美味いのです。スープは明日も食べるとします。おっと豆腐も入れた！今日は釣り行く暇がなくこれからホッと～