豆乳甘酒
昔から大好きな甘酒。
気になっていた麹屋さんがあり、先日甘酒を買いに行ってきました。
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中村屋麹店さんの甘酒、
冷凍なら３ヵ月ぐらい日持ちするそうです。
凍ったままでもシャーベット状。
カチコチになっていないので
スプーンですくって、無調整豆乳をそそぎ、
レンジでチン。
やさしい甘さでおいしい～。
寝る前にぽかぽかあったまるしあわせタイム。
大切に作られた甘酒。
ちょっとずつ大切にいただきます。
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