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問答無用です。加藤です。

本日皆様に見ていただくのは、今日の昼に生み出した豚キムチです。
ニラやらもやしやらを入れるとそれっぽくなるのでしょうが、それっぽくなるのが嫌いなのであえて入れていません。味はとても美味しかったです。
口の中でキムチが前転倒立しているような食感を奏で、調味料などものともしません。
豚肉にいたっては噛んだ瞬間生前の輝きを取り戻したかのように踊り出すのがわかります。もはや牛です。

自炊を始めてみて分かったのですが、外食時に比べて洗い物がでます。洗い物と聞くと響きは良いですが、要は"洗わなければならない"ものです。
自炊をすることによりタスクが増えるといった逃れられない現実を前に己の無力さを痛感し、シンクの前に立ち塞がるしかありませんでした。
悶々とした気持ちを抱えながら過ごす毎日は、自分の薄汚れた心のせいなのでしょうか。
また洗い物が増えてしまいました。