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2020.7【Tea Break】月刊はないけ

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「ひと休みしてお茶を」をテーマに、花のある暮らしの楽しみ方を提案します。
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記事一覧

Tea Break ひと休みしてお茶を|2020.7

今月から、hanaikeでは月々のテーマに沿った、花のある暮らしの楽しみ方をご紹介していきます…

Interview|食はエンターテイメント!個性的なフード&プロダクトを発信する CATERING…

何がきっかけだったのか・・・2、3年前くらいから、オシャレなフードが並ぶケータリングの写真…

公開レシピ|ローズマリーのショートブレッド

前回 お話をうかがった、オーダーメイドなケータリングサービスを提案する CATERING ROCKETさ…

料理上手への近道きっぷ【ガーリック&ハーブバター】|「ハーブ&アロマ」香る暮らし

ガーリックとバター。食欲をそそられるゴールデンコンビを更にハーブの力でパワーアップ! 7月…

花オタク、エリが行ってみた #2 東京ミッドタウン日比谷~日比谷公園

前回から始まりました連載企画、「花オタク、エリが行ってみた」 ご覧いただきありがとうござ…

Wished list #1 フラワーデザイナー 柳澤麻衣

あなたの部屋、クローゼット、デスクの周りを見渡してみてください。 長く使い続けている、自…

hanaike Books #1 世阿弥『風姿花伝』

今月からリレー企画ではじめる hanaike Books。 花と楽しむ生活にぜひ添えていただきたい1冊を、紹介していきます。 7月は 昨年からhanaikeのイベント企画でお世話になっている、銀座 蔦屋書店の書店員 佐藤昇一さんに 世阿弥 著『風姿花伝』をご紹介いただきます。 みなさま、はじめまして。 銀座 蔦屋書店で日本文化の担当をしております、佐藤昇一です。 花のある暮らしを提案する hanaike という場で本を紹介させていただくにあたり、どのようなものがいいのか、

ものづくり探訪 #2 食用花とSDGsの関係。EDIBLE GARDENの取り組み

サラダやデザートプレートにあしらわれた、色鮮やかな花・・・あなたは食べますか? おなじみ…

花瓶の話をはじめます。 #3 シリンダー花器編

家に花瓶が無い方や、花瓶はあるけど何だかイマイチ、なんて感じている方に、朗報です。 気が…

花瓶の話をはじめます。#4 バルブベース編

バルブベース って聞いたことありますか? 球根の水栽培に使うことのできる花器です。 口の部…

hanaike図鑑 #2 バジル

食べられる花からイメージを膨らませて、今回は バジル にフォーカスを当ててみます。 園芸に…

Topics|海外版!花の素敵な効果にまつわる研究結果

花がもたらす効果について、国内外でさまざまな研究が行われています。 私も趣味が高じて、色…

Topics|花を水に浮かべて。SNSで話題の「花手水」とは?

春なら川沿いの桜、今からの季節は蓮や睡蓮池など・・・ 水に浮かぶ花たちの姿は、涼しげで癒…

Topics|サスティナブルなファッション素材と植物の関係

発展途上国での労働環境 衣服を作る過程や廃棄焼却処分で生じる、温室効果ガスや汚染水 ダウンやレザー、ファーを使うための、動物の処分 衣服を作る過程から廃棄されるまでの間には、これらの問題をはらんでいます。 多くのブランドが、環境やサステナビリティに配慮したモノづくりやプロジェクトの展開をはじめています。 今週は、植物の可能性という視点から、サボテンから作られる「革」と「糸」をご紹介します。 モロッカンインテリアに欠かせない「サブラ」サボテンを使った「サブラ」という素材は、