カウンセラーの講座を一日受講して（お題は心理アセスメントでした！）心地よい疲労感ながらやはりクタクタで、必要なものをコンビニで買ったら、いつも行列している塩パンのお店に入れそうでした。
まず、基本と思われる塩パンは最初に試したいですよね。
塩パンメロンが気になりつつも、和風明太塩パンにしてみました。
明太子も美味しかったのですが、塩パンの食感が思ったよりショリッとしていて驚きました。ソフトフランス生地に練り込まれたというバターの香りも凄いです。
今まで行かなかったのは、並びたくないこともありますが、塩パンによってはやたら塩辛かったり、油分で手がベッタベタになったりという経験があったからです。紙袋に入っていましたが油染みはできていませんし、塩加減もちょうど良く、なにより食感が楽しかったです。
なるほど、これはリピートするかもしれません。だから並んでいるのでしょう。
ここ、ジムだったんですよね。コロナでこの辺のジムは、早々に店じまいしたところもありました。ここは比較的早くに再開して、ソーシャルディスタンスに気をつけて営業していたようですが、ある日、パン屋になっていました。
でも、看板は残っているので不思議に思っていたら、どうやら地下にある模様。なぜこんな変なアングルかというと、左側にその看板が光って眩しい……✨写真を撮っている私の足元の階段を降りるとジムです。
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