春にオススメ！肝を補うレシピ

全国各地で「春一番」が観測されはじめましたね！
いよいよ長い冬が終わり春になります。

中医学では「春＝肝」の季節と捉えます。

春は、冬に溜め込んだエネルギーを一気に放出！！
植物が新芽を出すように、上に上にエネルギーが集まる。そんな季節です。

冬に我慢しすぎた人、
冷えすぎた人は春にアレルギー症状や
目のトラブルが出やすいんです。
（花粉症も同じです）

そんな時は春の臓器「肝」を補うことで
養生しましょう♪

今回はそんな「肝」を補うレシピです♪

※単品購入はオススメしません。