タイで気まぐれ食べ歩き（２）　〜Lab Ubon ラープ・ウボン レストラン

気まぐれ食べ歩き第２回目はタイのイサーン地方(東北部)料理レストラン「Lab Ubon  ラープ・ウボン」です。
店名の由来は「Lab ラープ」(東北地方やお隣のラオスでポピュラーなスパイシーサラダ)と「ウボン」(東北部に位置するウボンラチャタニ県)から。

バンコク都心部から西へ約20キロ、バーンクンティアン地区の住宅街にあります。

飾り気のない看板がいかにもローカルレストランらしい

都会の喧騒から離れた、のどかな雰囲気

ローカルムード満点！ あずま屋スタイルの席

竹製のインテリアが新鮮？

手前右から時計回りに、春雨とソーセージのサラダ、ソムタム、豚肉とタイハーブのスープ、
豚のど肉の和え物、もち米(ビニール袋に入った状態)

濃い味付けの料理をもち米と一緒にいただくのがイサーンスタイル。
もち米を手で丸めてソムタムやサラダの汁につけて食べたら、気分はもうイサーン人！？

イサーン料理というより、今やタイ料理の代表選手、ソムタム (パパイヤサラダ)

そうめんに似た米粉麺とカニの塩漬けを和えたサラダ

豚肉とたっぷりのタイ・ハーブを煮込んだスープ
油断するとむせるほどすっぱ辛い！

これも人気メニューの「ヤム・マ・マー」
マ・マー (インスタント麺)とソーセージのピリ辛サラダ

お値段もお財布に優しく、５〜６品注文して 1,200円ほどでした。

＊2022年7月現在の情報です

Lab Ubon ลาบอุบล คนโก้
Tian Talay Soi 7,  Bang Khun Thian, Bangkok 10150 Thailand
Tel. 063-480-6242
営業時間：17:00 ~

ลาบอุบล คนโก้

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