今年に入ってマイブーム?のベーコン作り。燻製の香りがたまらないんです。失敗を重ね上手に出来るようになってきました。猛暑ですが、つきっきりでなくていいので暑くない!キッチンでフライパンで作れるのもハードルが低い。塩漬けしたり準備期間があるものの、作り方は簡単。美味しいのでオススメ!
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