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【自宅レッスンのご案内】

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レッスンのご案内です。お気軽にお問い合わせください。
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【対面レッスン・オンラインレッスン】発酵おうちごはん入門講座

こちらのレッスンに興味を持っていただきありがとうございます！ 初めてさんの発酵おうちごはん入門レッスンは、 ・まだ麹を使ったことがない ・そもそも麹ってなに？美味しいの？ ・使ってみたけど、イマイチ美味しく使えない ・発酵調味料に興味があるけど、どこから始めたいい？ ・ありふれる情報の中で、確かな情報を知りたい ・簡単！健康にいいものを作りたい、食べたい そんな想いを持っている方におすすめしたいレッスンです。 ・麹の簡単な座学、取り扱い ・自家製発酵調味料の作り方、保存

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【自宅レッスンご案内】はじめてさんの甘酒１DAYレッスン

甘酒1DAYレッスン すでに別のレッスンを受けた方からご要望いただき甘酒単独で開催いたします。 ◇12月18日(日) 　1月12日（木）　 　2月14日（火） ◇10時〜　2時間〜２時間半程度 ◇料金5000円 ●麹の簡単な座学 ●甘酒の作り方、使い方の解説 ●甘酒アレンジレシピのご紹介 ●甘酒を使ったランチ付き ●その日から使っていただける 自家製甘酒のお土産つき ※甘酒は8時間〜12時間程度保温が必要な調理の為、材料をお渡しし、実際には自宅にて作っていただきます。

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【自宅レッスンご案内】発酵おうちカレーの会

発酵おうちカレーレッスン ＼添加物が気になる・・・カレールーからの卒業／ 身近なカレー作りに、発酵調味料を使用したレッスンです。 無添加カレーの壺を使用します。 麹ってそもそも美味しいの！？ 自分の好みなのかわからない！ まずは食べてみたい！ のご要望にお応えする、発酵カレー調理試食会は下記の日程でご予約受付中です。 ◇発酵カレー試食会 12月8日　　木曜日　 1月8日　　  日曜日 1月26日　　木曜日 ◇時間10時〜12時30分　2時間半程度 ◇料金5000円 当日

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【コラボ企画ご案内】糸かけX'masリース×発酵おやつの会

糸かけクリスマスリース作り✖️発酵おやつの会 糸かけアーティストSahさんとのコラボ企画 ◇日程 　12月1日(木)　 ◇時間13時〜　2時間程度 ◇料金4500円 申し込みはこちら↓ 糸かけって何！？って方もいらっしゃるかと思いますので、詳しくはインスタをご覧くださいませ。私も初の糸かけにワクワクです！わたしは、甘酒と酒粕を使ったティラミスをご用意します。自家製甘酒のお土産付きです！

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