豚肉とトマトの酢の物

《材料》
しゃぶしゃぶ用豚肉（茹でる）
きゅうり（乱切り）
おくら（適当にカット）
ミニトマト（半分に）
きくらげ（お湯で戻す）

調味料（にんにく、生姜、醤油、砂糖、酢、ごま油）

《作り方》
①全て合わせて冷蔵庫で数時間寝かせ、完成。

※きゅうりを入れる場合、水分が多いので醤油は少し多めに。