焼売
《材料》
調味料（酒、砂糖、醤油、オイスターソース）
A
豚ひき肉
玉ねぎ（みじん切り）
生姜（みじん切り）
干し椎茸（水で戻してみじん切り）
焼売の皮
たれ（酢、荒みじんにした生姜、胡椒）
《作り方》
①調味料とAをあわせ、よく混ぜる。
②皮に①をセットし、約8分蒸したら完成。
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《材料》
調味料（酒、砂糖、醤油、オイスターソース）
A
豚ひき肉
玉ねぎ（みじん切り）
生姜（みじん切り）
干し椎茸（水で戻してみじん切り）
焼売の皮
たれ（酢、荒みじんにした生姜、胡椒）
《作り方》
①調味料とAをあわせ、よく混ぜる。
②皮に①をセットし、約8分蒸したら完成。
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