グリーン・スムージーは結局いいのか悪いのか
私の食生活は whole-food plant-based(加工していない植物性食物中心)なので、野菜をよく食べます。サラダは朝、昼、晩と3食ともについてきます。当然、それに加えて主食やおかずも食べるんですが。
昼食は、勤め先である大学の学食(古い言い方…。キャンパス内のカフェテリア、ですね)で食べることが多いので、「昼は外食」になってしまいがちです。節約のために、温野菜や全粒パンを自宅から持っていくようにしてはいますが。
できればパンよりも、赤米&黒米ミックスを炊いて持