沖縄の十五夜はあのお団子が登場する。
今日は旧暦で8月15日
沖縄ではあのお団子の登場する
大事な行事、十五夜だ。
本州ではお月見団子と
いくところだが
沖縄ではフチャギが
その役割を担う。
たっぷりの
お水に浸した小豆を
これでもかと纏ったお団子は
よく目にするお団子より
少し大ぶり。
しかし
粒々の見た目が愛らしく
ほんのり甘く煮られた小豆は
お団子の美味しさを
引き立ててくれるのだ。
今年の十五夜は
どんな夜となるだろうか。
家族と
友達と
または
大事な人と
フチャギを頬張りながら
ほっこり過ごせる
特別な夜になりますように。
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