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お料理

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主に『季節の手仕事』を記します。
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#趣味

【料理】季節の手仕事:梅シロップ#3からの梅ジャム

梅シロップを作り終わり、 残った『しわしわ梅』達、 梅シロップのためにエキス出し切った後で…

hachiatry
1年前
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【料理】季節の手仕事:赤紫蘇#4番外編ジュース飲み比べ

こんにちは!hachiatryです(^-^) 赤紫蘇シリーズ最終回です。 今日は番外編として『赤じそジ…

hachiatry
1年前
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【料理】季節の手仕事:赤紫蘇#3『手作りゆかり』完成編

梅雨は何処へ?! 夏本番の高温と日差し🌈が明日以降も 続きそうで、早くもノックダウン状態の…

hachiatry
1年前
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【料理】季節の手仕事:梅シロップ#2一応完成

梅シロップ、漬けてから2週間以上が 経ちました! 前回の記事以降も、毎日瓶を揺すって梅が …

hachiatry
1年前
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【料理】季節の手仕事:梅干し#1漬け工程

まえがき梅干し作りはとても久しぶりです。 何年振りだろう?5年以上は経ってるかな😆 今年は…

hachiatry
1年前
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