Rome Update - Maritozzo, pizza, queue de boeuf, spritz
Je me suis promené dans Rome avec mon collègue. Il est difficile de trouver du maritozzo comme je l'avais imaginé. La ville entière est comme un immense musée. Le Colosseo était énorme. La différence avec l'arène de Vérone est qu'elle n'est plus utilisée.
Le plat typique local est la pasta cacio e pepe. Ce que j'avais imaginé était un spaghetti mais ce que j'ai mangé était des pâtes courtes. Un plat rare que j'ai mangé est la queue de bœuf, qui a du textile comme l'estomac de la vache. À Rome, j'étais avec des collègues, j'ai donc pu manger plusieurs plats différents, y compris des pizzas.
J'ai essayé de boire du spritz, un coctail italien qui utilise du Campari. Il est doux et facile à boire, ce qui signifie qu'il est dangereux d'en boire trop.
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