旨い焼肉、食べてますか？

最近はコロナで外出もできませんが、皆さん旨い肉は食べてますか？

今回も以前伺った焼肉太田さんで、美味しい焼肉を食べた時のやつ。

太田(関内/焼肉・ホルモン)＜ネット予約可＞ | ホットペッパーグルメ

私が和牛の中でも一番旨いと思う「かつべ牛」を、
存分に食べられる。

何しろ盛りがすごい。

左上から時計回りに特上カルビ、カルビ、ささみ、中バラ、和牛タン、三角バラ、ロース、ゲタカルビ。

我ながらよく覚えていた。

一晩経つと何にも覚えていないこの私が。

しかも追加。

右上から時計回りにカメノコ、ともさんかく、ブリスケ。

カメノコって名前が可愛い。

焼く。

どんどん焼く。

それぞれ、とろける脂だったり、赤身がしっかりして食べ応えがあったり、柔らかかったり、歯応えがよかったり。

でもやっぱり脂が軽いので、いくらでも食べられる！これがかつべ牛の特徴。

箸休め的な副菜も旨い。

スジ煮込みがたまらん。芋ソーダ持ってこい。

締めの牛内臓スープ　ラーメン入り。

牛のダシが効いているが、めちゃくちゃ優しい。

なんて良い時間。