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焼肉コラム

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焼肉や和牛に関する豆知識まとめ
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2021年6月の記事一覧

お肉の女王様「シャトーブリアン」の3つの豆知識!幻の部位と言われる理由とは

シャトーブリアンと言えば、 ≪高級なお肉≫ という印象を持つ方が多いかと思います!! まぁその通りなんですけど、シャトーブリアンって本当に奥が深い! だから美味しいんです。 ということで、今回は、和牛を愛し、和牛に愛された女!船橋の焼肉牛者公式ブログ担当、ライターの穂乃花が、シャトーブリアンのちょっとした豆知識を解説していきたいと思います! この豆知識を知れば、もっともっとシャトーブリアンが美味しく食べられるようになりますよ…|ω・)♡ そもそもシャトーブリアン