二刀流の経営 〜出汁入り餃子で目指せ世界平和〜
#26 株式会社有名餃子 代表取締役社長 平田 幹裕 さん
餃子の製造販売会社を経営する側ら、ものまね芸人としても活躍しているという社長の平田幹裕氏。お会いするなり「私はニセモノ(ものまね芸人なので)。餃子は本物。」と始まり、餃子へのこだわりと背後にある様々な出会いや体験を熱く語って下さいました。出汁好きの青年が挫折を味わいながら自分のやるべきことを見つけ現在の事業にたどり着くまでのお話は、ひとつのエンターテイメントショーのようにも感じられました。「餃子でみんなを笑顔にし