ネコのポニー:いんたびゅー その4
こんにちは。きょうは、ちょっとマッタリしてるので、むかしの思い出にいんたびゅーしてみます。
4年まえのオレが、4年まえのサカくんに、いんたびゅーだ。
4年前のポニー:「サカくん、イリコちょうだい。。じゃなかった。おっと、きょうは、いんたびゅーでしたね。サカくん、晩ごはんは何かな。イリコですか。」
4年前のサカくん:「 ココナッツのクァーが、かかった、なしチャンプルかな〜 」
ポニー:ココナッツのクァーって何だっけ。ナシチャンプルって?」
サカくん:「 クァーはね、年をとったココナッツの実を絞って、塩とスパイスとトウガラシを混ぜた汁だよ。ナシチャンプルは、ほかほかの白飯に、おかずやクァーをかけたものだよ。」
サカくん:「これがクァーだよ。この日はカレーのクァーだったね。」
ポニー:「これかー。魚系のクァーもつくったらすごくいいと思いますよ。あ、このカマド、なつかしいね。壊れるまえだね。あの時の地震、怖かったな。」
サカくん:「これは、たまごとナスのクァーだよ。」
サカくん:「これは、お粥のクァーだ。レバーとスパイスがいっぱいはいって、元気がないときにすごくいいよ。食べた人が、ヤクゼン料理みたいって言ったよ。」
ポニー:「クァーがいっぱいだね。オレね、肉系より魚系が、、いいと思うよ。ぜひともオススメします!」
サカくん:「じゃあ、今度はサンバルイカントマトつくろうかな。カリッとあげたイリコに、トウガラシとトマトのソースを、あえたものだよ。」
ポニー:「イリコ!いいね。トウガラシとトマトは抜きでね。」
サカくん:「これ、いんたびゅーじゃなくて、リクエストだろ。」
ポニー:「おっと、バレたか。それでは、またね〜」
熊本の小さな集落で、ひょうたんを育てながら、 「お話とらんぷ」をテーマに、ひょうたんの らんぷをつくっています。 イヌ、ネコ、山の暮らしの風景と、 らんぷのことを、 少しずつ書きます。