手抜き❌時短
トマト煮…若いころに居酒屋で食べてむちゃくちゃ美味しくてハマってた料理。素揚げなのかカタクリまぶしたものかは分からないまま作ってたけど、たぶん衣着いてた。滅多に残らない唐揚げだけど、残ったからちょうどいいと思って思い出して作ってみた
玉ねぎとしいたけを炒めて衣をつけて揚げた鶏肉をいれ、トマト缶で煮込むんだけど、面倒だからミートソースのもとにトマト缶入れて手軽に仕上げた。久しぶりに家族も大絶賛！ お好みでニンニクをプラスしても美味しいよ(*´⚰︎`*)💕
こちらはアレンジでナスとズッキーニ🍆🥒いつもお読みいただきありがとうございます とにかく今は、やり遂げることを目標にしています ご意見、ご感想などいただけましたら幸いです