土曜日のはしご

隅田川沿い スロージョギング

気持ちの入らない接客　～パン屋のマシン姉ちゃん～

出勤時に週に二回ほど、職場の最寄り駅で昼用のパンを買う。 老舗っぽい店構えで、初めて行ったときは若干躊躇ったがお客はそこそこ吸い込まれていくので買ってみた。 焼きたてで、コロッケやらチキンやらハンバーグはもちろん、野菜類、甘いものまで各種サンドが売られている。素朴ながら美味しく、そして安い。 ところが。 狭い店内に響くお姉さんの声が、無機質で素っ頓狂な一本調子。しかもお客の顔を見ていない。声も明後日の方向へ飛んでいく。たいがいはお客も黙って支払いを済ますだけだ。 今朝も

いまさら

書籍　めざせ！ムショラン三ツ星

ちょっと変わった本に出合った。 刑務所栄養士、今日も受刑者とクサくないメシ作ります というサブタイトル。黒栁桂子著。 これは受刑者たちの「ウマかったっス」を目指す栄養士の奮闘記だ。 読むと、ムショ暮らしはしたくないが、ここのムショ飯は食べてみたいと思うから面白い。よく「臭い飯」と形容されるが、予算（税金！）の制約の中でも栄養価を考え、味はもちろん、「かさ」や、時として「見映え」までも考える栄養管理士の本。普段全く垣間見ることのない「中」のハナシだけに、興味がわく。 栄養

味噌づくり

さてどこへ行こう（もう決めてるけど）

雨上がり

人生二度目の歌舞伎鑑賞@新橋演舞場

心遣い

みどりの窓口に見るプロの技

眼前で展開する華麗な手技と快い応対を経験した。 みどりの窓口で、新幹線の指定席、乗車券を買った時のハナシだ。 券売機で乗車券はもちろん、特急券、指定席券、定期券まで何でも買える。「えきねっと」でチケットレス乗車もできる。窓口に並んだのは、障害者割引で乗車券を買うためだ。（2024年2月から買えるようになるらしい） JR東日本ニュース： 「えきねっと」で障害者割引乗車券をお申込みいただけるサービスを開始します https://www.jreast.co.jp/press/2

再開熱望