BistroVillage je-je

「個人メディアの力で山梨の地方創生を」と盛り上げていらっしゃる「CIH株式会社」さま主催ヤマナシカタログの合同取材に初参加させていただき、それぞれ個人メディアで情報発信されている方々と、山梨県中央市「BistroVillage je-je」さまにお伺いしてきました。 四つ星レストランの元筆頭シェフが「美味しい水と良い食材」を求めて山梨県に移住され、山梨県産の食材にこだわって提供される料理は、素材の良さが活かされていてお手頃な価格が信じられない味と満足感。 店舗名／Bi