今の季節できる農業❗

【ネギ坊主】

ネギ坊主を育てるには、以下のステップに従います。ネギ坊主はネギの花の部分なので、基本的にネギを育てることと同じです。

1. 土壌の準備

• ネギは水はけの良い土壌を好みます。深さ20～30cmの畑やプランターを用意し、堆肥や腐葉土を混ぜて土壌を改良します。

2. 種まき

• 春（3月～4月）または秋（9月～10月）に種をまきます。

• 種を約1cmの深さに植え、軽く土をかぶせます。

• 種まき後は、しっかりと水を与えます。

3. 間引き

• 発芽したら、密集している部分を間引いて、苗の間に適度なスペース（10～15cm）を確保します。

4. 肥料

• 生長期には、定期的に肥料を与えます。特に窒素を含む肥料が有効です。

5. 水やり

• 土壌が乾燥しないように、適度に水を与えます。ただし、過剰な水やりは根腐れの原因になるので注意が必要です。

6. 支柱の設置

• ネギが成長して花茎が伸びてきたら、支柱を立てて植物を支えます。これにより、ネギ坊主が倒れずにまっすぐ成長します。

7. 収穫

• 花茎が伸びてネギ坊主ができたら、好みのタイミングで収穫します。ネギ坊主が完全に開花する前に収穫すると、食感が良くなります。

追加のヒント

• ネギ坊主は、他の野菜や花と一緒にコンパニオンプランティングすることで、病害虫の予防にもなります。

• 特にアブラムシやヨトウムシには注意が必要です。適時に防虫対策を行います。

以上がネギ坊主の育て方の基本です。適切な管理を行いながら、ネギ坊主を楽しんで育ててください。