3回目のティラミス作り(ファインディスクール活動報告)大分　フリースクール

みなさんこんにちは！
しばらくnoteを更新していませんでしたが
これから少しずつ昨年から現在までのファインディスクールでの活動を報告していきたいと思います！

その前に自己紹介！
ファインディスクール代表の後藤大晴です。
私は元中学校保健体育科教師として3年間大分県内の中学校現場で勤めた後、退職して夢であったバックパッカー世界一周の旅へ出かけました。40ヶ国430日の旅を終え、3年間ワーキングホリデービザを使ってオーストラリアへ。教育現場、季節労働、カフェやレストランなど、様々な職場で世界中から来た人たちと仕事をしました。そして帰国後、2023年7月からは西大分にあるフットサルコートをお借りして現在のフリースクール事業をしています。子どもたちが「明日も早く学校に行きたい」と思えるような場所を創れるように日々努力していきます。

2024.3.5
ファインディスクールではこの日ティラミスを作りました。

実はこの日体験の子が1名来たのですが
趣味がお菓子作りということで一緒に作ることになりました。
3回目ということもあり、手際良く慣れた手つきでティラミスを作っていました。
また、体験に来た子にも優しく作り方を教えたり、指示を出したりしていました。
成長した一面を見ることができ、頼もしく見えてきました。
また次も来てくれるといいね。

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