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弁当BENTOべんとう。小さな箱の中は自由で楽しい世界。BENTOはどんな人にも平等で…

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弁当BENTOべんとう。小さな箱の中は自由で楽しい世界。BENTOはどんな人にも平等で世界をしあわせにする。と思う。手作り、駅弁、専門店、デパ地下、コンビニ。とにかく「見る弁当」「読む弁当」をノンジャンルで投稿します。

#5 こんな世の中だからこそお月見ですね

◎お月見団子風弁当 今日は中秋の名月。 きっと今頃みなさんも夜空を見上げていらっしゃるのでは。 今晩の月は本当に煌々と明るく、まん丸で、私たちを静かに見守ってくれている気がします。 不思議なもので、夜空の月明りを見つめているだけでこんなに安らかな気持ちになるものなんだな、と思います。 たった今、ベランダから撮った月。わたしのスマホではこれが限界～ 今日は久しぶりにお弁当を作りました。 それがこれ、すべてをまあるくしてお月見団子に見立てた「お月見弁当」。 もち米を炊いて、

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    • #4 ご当地弁当の名作 シウマイ弁当

      ◎1周回ってやっぱりシウマイ旅行や出張に行く際、東京駅で駅弁を買う事も多いのですが、あれだけ「選び放題」状況の東京駅構内の弁当事情にも関わらず、多くの出張サラリーマンや旅行者に交じって迷いに迷って結局買うのは「崎陽軒のシウマイ弁当」もしくは「横濱チャーハン弁当」なのだ。 自分でも笑っちゃう。 「今回こそは深川めし弁当とかはらこめし弁当とか買ってみよう」と鼻息荒く駅弁屋さんに入っていくのですが、結局レジに並ぶ頃には持っている弁当はシウマイ弁当。 なぜ？？？ さらには、仕事帰りに

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      • #3困ったときのバーガー弁当

        ◎丸いパンさえあれば 言わずもがな、ハンバーガーは出来立てを店内ですぐさま頬張るのが一番ウマい。それはわかってる。 焼きたてジューシーなパテにシャッキシャキのレタス、肉の味を引き立てるトマト。（トマトがないものもあるけれど）それらを包み込んでいるバンズも適度にあったかくてバンズ自体のイイ香りを放つ。 あくまで私の”好み”ですが、だからハンバーガーは１０分以内で食べられなければテイクアウトはしないと決めてます。 弁当としてのハンバーガーはどちらかというとサンドイッチに近い感覚

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        • #2 ぶどう棚の下、こねつけ弁当を食べながら戦国武将を思う?

          残念ながら去年～今年は行かれなかったのですが、長野県小布施町に仲良くさせていただいているぶどう農家さんがいて、ご夫婦だけでやっているものだから摘果、摘粒、収穫といったぶどうの美しい姿かたちをキメるための大事な作業の時に人手が足りなくて「誰か～手伝って～」とお呼びがかかるんです。 ご夫婦が作っているのはあの高級なシャインマスカットだったり、ナガノパープルだったり、かの老舗高級贈答用果物専門店ですとひと房１万円以上はするぶどうです。 ぶどうって宝石のように美しい大粒になるまでに

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        #5 こんな世の中だからこそお月見ですね

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          #1 はじめまして!

          ◎自己紹介など はじめまして！CHANちほと申します。 BENTO沼にハマって早８年です。 きっかけはたぶん、８年前に家族に作り始めたお弁当からだったかもしれません。 毎朝まだ家族が寝ている静かな時間に小さな箱の中に詰め込んでいく作業がなんとなく”修行僧の朝のおつとめ”のように感じて、それがちょっと心地よかった。 早朝、まだ頭がぼ～っとしながらも息を鎮めて箸の先に集中し、弁当作りにしばし没頭する時間はもしかしたらプラモデルづくりなんかと似ているかもしれません。 で、毎朝家族

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          #1 はじめまして!

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