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今日のランチ報告(4月15日)

昨日の報告はこちら
肉系の材料がなかったので、あまり多くお弁当が作れなかった。発注など気をつけようと思います。その代わり、惣菜(鮭はらす、アジフライ)を販売してみました。FLAT商店化への布石になればいいなと思います。

◎定食  9名  8,850円 
のっけ丼     3食
アジフライ定食  3食
竜田定食     1食
ネギトロ丼    1食
しらす丼     1食

◎弁当 (完売)  9食(食材不足により品数すくない、反省)
アジフライ弁当   7食
竜田弁当      2食

◎おかず
ハラス   2食
アジフライ 1食

パン (完売)  3910円