拉麺二段（山形県長井市）
山形に行く用事があったため、寄ってみた。
11時40分くらいに着くとすでに満席。
紙に名前を書き、食券を買って、店外で待つ。
券売機の上に写真付きで人気メニューとあった「味玉男煮干しラーメン（850円）」を注文。
店内はしっかり感染対策が施されており、テーブルごとにビニールで仕切られていた。
器が小さいように見えるが、底が深いので、量はしっかり入っている。
名前通りに煮干しが効いた無化調・無添加のスープに、太いちぢれ麺。ゴワゴワとした食感で食べ応えがある。
やわらかめのチャーシューに、太めのメンマで全体的にボリュームがある。
人気店のため、店を出る頃には結構な人数が外で待っていた。
住所：山形県長井市神明町2-22-1
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