【書評】水と塩と空気だけの完全断食40日間全記録"男はモーセ、釈迦、ジーザスに会えたのか"
『水と塩と空気だけの完全断食40日間全記録』は、筆者の日高見旅人が2015年10月1日から11月9日までの40日間にわたり、水と塩と空気だけで完全断食を実践した記録です。筆者は断食中の体重や体脂肪率などの体組成スペック、心理状態の変化を毎日ホームページで報告し、その詳細なデータと感想をまとめています。
本書は、断食の動機としてクローン羊ドリーの誕生に影響を受けたことから始まり、断食の準備や開始初期の経験、中盤の心身の変化、終盤と断食後の回復プロセスなどを詳細に描いています。