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140字で語るハードボイルド晩酌レシピ

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深夜に帰宅してから晩酌を楽しむ男が作ったレシピの記録。「具体的な分量を書かず、完成した料理の写真も使わない、すべて読者が想像し試行錯誤を楽しむためのレシピ」
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#レシピ

140字で語るハードボイルド晩酌レシピ⑤

乾麺を茹でる間に、お玉二杯分のお湯で粉末スープを溶いておけ。固めに茹で上げた麺を冷水で締…

上田 豪
9か月前
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140字で語るハードボイルド晩酌レシピ⑥

肉厚のセロリを手に入れたら一番外側の太い茎を取れ。ピーラーで筋取りをすれば白い肌が露わに…

上田 豪
9か月前
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140字で語るハードボイルド晩酌レシピ④

醤油、白出汁、酢、ごま油、塩、砂糖、胡椒、刻んだ大蒜をボウルに入れてかき混ぜろ。そこに3c…

上田 豪
9か月前
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140字で語るハードボイルド晩酌レシピ③

フライパンに湯を沸かしたら塩を入れ二つ折のパスタを放り込んだら煙草でも一服しながら暫し待…

上田 豪
9か月前
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140字で語るハードボイルド晩酌レシピ②

ボウルにごま油と白だしを入れ、塩昆布と塩水に晒した生ピーマンの細切りを和え、適当に白ごま…

上田 豪
9か月前
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140字で語るハードボイルド晩酌レシピ①

家に帰る前に疲れた身体を引きずってコンビニへ飛び込め。「缶つま」のオイルサーディンを入手…

上田 豪
9か月前
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140字で語るハードボイルド晩酌レシピ

人が酔う原因はアルコールではない。それはノンアルコールドリンクを酒だと思い込んで飲むと酔ってしまうことを見ても明らかだ。思い込みが人を酔わすし、街角は恋人を濡らす。酒に弱い男が酒に強くなる方法。それは、酒をスポーツドリンクだと思って飲めばいい。酔わずにいくらでも飲める。(当社比)