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キッチンの記憶

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#味噌汁

赤味噌

赤味噌

忘れられないお味噌汁がある。

数年前にクリームパンダさんと常滑を旅行したとき、ホテルの周りには飲食店がほとんどなくって、困り果てたわたしたちは、車を走らせ、最寄りのファミレスだったデニーズに入った。

わたしは、適当な定食を頼んだ。それがとんかつ定食だったのか、焼き魚の定食だったのか、はたまた唐揚げ定食だったのか、全く思い出せないのだけれど。
ついてきたお味噌汁が、格別に美味しかったことだけはは

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