大阪市産トレビスの商品化が実現しました!
大阪市内でイタリア野菜づくりを
盛り上げていこうー!
と、2年前から、
ケール、ビーツ、エディブルフラワーと、
活動をつづけておりまして、
この度、
おくさま印の幸南食糧さんの
新工場のご協力により
JA大阪市さんプロデュースの
コラボ商品がついに完成ー!!
その名も、
「大阪生まれのトレビスリゾット」。
トレビスは、ヨーロッパで
人気のある葉物野菜チコリの仲間。
赤チコリとかラディッキオとも
呼ばれています。
つまり、、、
赤いリゾットなんです(驚!!
商品開発