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大阪市内の農業を応援しています

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担い手が少なく、また農地の面積も小さな大阪市内の農業ですが、平野区・住吉区・東住吉区を中心に「どこよりも大阪市内の飲食店に近い農業」として、さまざまな野菜を育てています。都市農業…
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2018年12月の記事一覧

一日限定の大阪市内産の野菜マルシェを開催

大阪市の都市農業の応援として、 今年の締めくくりに、 GIVE&GIFT cafe前にて、 夕方2時間だけの、 一日限定の野菜マルシェを開催します! 100杯限定の 「なにわの伝統野菜汁」という 大阪市内のお野菜だけを使った一杯を 振る舞いますので、 お近くにおられるビジネスマンの皆さん、 食べにいらしてくださーい! もちろん、天王寺蕪、金時人参、 そして、難波ネギも販売します!!

大阪市主催の「門上武司と食べる!学ぶ」セミナーが終了!

大阪市主催の 「門上武司と食べる!学ぶ! 大阪市内産野菜」セミナー @ハグミュージアムが、 無事、終了しました!!!! 難波ネギの農家・上田さん、 なにわの伝統野菜の農家・西野さん、 そして、難波ネギと田辺大根を使った 調理の実演には柏屋 松尾シェフ、 全ての司会進行を、 フードコラムニストの門上武司さん!! という、とっても贅沢な登壇者に、 「これが参加費無料でいいのか!?」 というほどの内容の充実ぶり、、、★ 門上さんの豊富な知識と センスあふれるおしゃ