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大阪市内の農業を応援しています

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担い手が少なく、また農地の面積も小さな大阪市内の農業ですが、平野区・住吉区・東住吉区を中心に「どこよりも大阪市内の飲食店に近い農業」として、さまざまな野菜を育てています。都市農業…
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2018年10月の記事一覧

大阪市都市農業 花苗農家さんと紙屋さんミーティング

今日は大阪市の都市農業! 9月にOIHで開催した 「農業アイデアソン」で出会った 市内の花苗農家さんたちと紙屋さんの 住吉区での作戦会議でした!! 農家さんたちのアイデア力が 想像以上に凄まじくて、 いや、ほんとに凄くて、 専門用語が飛び交い、 現場だからこそのネタも出てきて、 めーーーーっちゃ、 発展的な時間となりました! 「水をより抱いてくれるゲルは? でも、抱きすぎると根腐れになる」 とか、 「水の吸収率の高い紙を混ぜ、 さらに殺

大阪市都市農業振興セミナー「研究所を見に行こう!」

大阪市都市農業振興セミナー 「大阪府立環境農林水産研究所」の 「最新」を見に行こう! 日々、いろいろなことに 関わらせていただいていますが、 今日は見学ツアーの運営側(笑) くもり空にも関わらず、 バスが満席になるくらい、 たくさんの方にご参加いただきました! なにわの伝統野菜のこと、 病害虫への対抗手段、 全国3位となる葡萄の育成、 最新のワイン醸造の研究機関などなど、 大阪のなかなか知られていない 魅力の裏側を覗き見させていただきました! 研究所って