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卵サンド (関東風VS関西風)
先日のランチで出てきた「サンドウィッチ」♪
具材はハムチーズと卵サンドでした!
![](https://assets.st-note.com/img/1651487066426-6mzJYKAgIN.jpg?width=1200)
ところが、いつもと違うのが、中に挟まっている卵が、「ゆで卵をつぶしてマヨネーズと混ぜたもの」ではなく、「厚焼き玉子」がだったことです!
私は知らなかったですが、これは、関東と関西の卵サンドの違いだそうですね(*^^)v
関東出身者にしたら、つぶした卵の卵サンドが当たり前だったので、この厚焼き卵の卵サンドにはビックリしました( ゚Д゚)
食感がふんわりしっとりとしており、味も甘い味付けですごく美味しかったです(*^▽^*)
関西出身の入居者様もいるので、厚焼き卵のサンドウィッチは懐かしかったのではないでしょうか?
新たなことを知れた「ランチ」でした(*^^)v
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