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わかるよなあ、酒よ

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素敵な人にはわかります
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記事一覧

うまい、うますぎる

うまい、うますぎると言ったのは、十万石まんじゅうだったと記憶している。 その言い回しは、…

geek
1年前
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みぞれりんごの梅酒@大信州

すりおろしりんごが入っていて優しい味わい。食前酒として出てきたらおもしろそう。そのあとにシンプルなドレッシングのさっぱりサラダとか、いいなあ。いいなあ。まことにありがとうございました。

geek
1年前
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山田穂。冷。
いわゆる吟醸香は控えめで優しい印象。口に含むとわずかにプチプチと炭酸。お米の甘みが感じられしっかりした飲み味。どちらかというとすいすいではなくゆっくり味わう感じ。酸とのバランスがいい。

geek
1年前
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そこはパラダイス

少し前の話をする。  そこはパラダイスであった。  場所の話である。  唐突に、あるいは…

geek
1年前
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今日の一本。1日1合で、あと2合。おいしいよ。酒は、やっぱり酒の味がする。まことにありがとうございました。

geek
1年前
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噴きこぼれなくてえら〜い

こんばんは そんなに辛さはありませんでした。スーパードライより「辛口」なのかな、と思いま…

geek
2年前
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今日の一本

ロックホッパー。 ペンギンはペンギンでも、 "ちょっとロックな"ペンギンです。 まろやかさの感じられるしっかりした飲み口。まさに「ロックでもいけそう」な、お味。生原酒とのことですいすい飲む感じではないけれど、今日はポテトフライといただきました。ほどよく脂の乗った鯖寿司なんかもよさそう。 我が家は今日だけ、居酒屋・ペンギンです!?

今日の一本

geek
2年前
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今日の一本

geek
2年前
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誕生

geek
2年前
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今日の一本

新しく品種登録された酒米、山恵錦を使った一本。 91%という精米歩合は、玄米から9%しか…

geek
2年前
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今日の一本

geek
2年前
19

今日の一本

geek
2年前
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今日のいちカップ…ん? いちカップ?