樋口 尚敬/岐阜・喫茶星時

2017年から小さな喫茶店を営んでいます。岐阜県・岐阜市の中心市街地にあるレトロビル。…

樋口 尚敬/岐阜・喫茶星時

2017年から小さな喫茶店を営んでいます。岐阜県・岐阜市の中心市街地にあるレトロビル。シェアアトリエでもあるビルの一角で自家製ケーキとドリンクを日々お出ししています。 日々喫茶、たまにイベントをちらほらと。小さなワークショップに演劇・落語・自主製作映画の開催などなど...

ストア

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    オリジナルブレンド 200g

    岐阜市に構えるコーヒー専門店「yajima coffee」にお願いして作ってもらっている当店オリジナルのブレンドコーヒーになります。 バランスよく整えた味わいで、冷めるにつれて軽やかな酸味がお楽しみ頂けます。どの場面でもお楽しみ頂ける飲みやすいコーヒーです。 ※粉の大きさは中挽きが基本となります(粉にする器具はコーヒーミルは”みるっこ”を使用)
    1,300円
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    オリジナルブレンド 【400g】

    ※こちらはオリジナルブレンド400g分の商品となります。 岐阜市に構えるコーヒー専門店「yajima coffee」にお願いして作ってもらっている当店オリジナルのブレンドコーヒーになります。 バランスよく整えた味わいで、冷めるにつれて軽やかな酸味がお楽しみ頂けます。どの場面でもお楽しみ頂ける飲みやすいコーヒーです。 ※粉の大きさは中挽きが基本となります(粉にする器具はコーヒーミルは”みるっこ”を使用)
    2,600円
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    深煎りブレンド 200g

    各務原にあるコーヒー専門店「喫茶室山脈」から仕入れた深煎りブレンドになります。 深みを感じながらも濃すぎない味わい。飲み口がスッと消える印象があり、ゆっくり楽しむのも急ぎの時間の前にちょっとだけリラックスしたい。そんな時にもオススメです。 自宅で濃いめに出して、氷ですぐ冷やすことでアイスコーヒーとしてもお楽しみ頂けます。 ※粉の大きさは中挽きが基本となります(粉にする器具はコーヒーミルは”みるっこ”を使用)
    1,300円
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岐阜県岐阜市、柳ケ瀬という中心市街地から一歩離れた所にある、シェアアトリエ「カンダマチノート」という場所で喫茶店をしている「星時」と言います。 小さな入口から階段を上り、扉の先にある隠れ家の様なお店。一から作る自家製ケーキやドリンクを提供しています。 誰かと楽しみを分かち合う時 1人静かに穏やかになりたい時も 時に悲しい時であっても 様々な使い方でお客様自身のこころが少しでも整うように。 そんな想いで営んでおります。 ここからお届けするコーヒーが、お客様の心を整えるひとつになれば幸いです。 喫茶星時 店主 樋口尚敬
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オリジナルブレンド 200g

岐阜市に構えるコーヒー専門店「yajima coffee」にお願いして作ってもらっている当店オリジナルのブレンドコーヒーになります。 バランスよく整えた味わいで、冷めるにつれて軽やかな酸味がお楽しみ頂けます。どの場面でもお楽しみ頂ける飲みやすいコーヒーです。 ※粉の大きさは中挽きが基本となります(粉にする器具はコーヒーミルは”みるっこ”を使用)
1,300円
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オリジナルブレンド 【400g】

※こちらはオリジナルブレンド400g分の商品となります。 岐阜市に構えるコーヒー専門店「yajima coffee」にお願いして作ってもらっている当店オリジナルのブレンドコーヒーになります。 バランスよく整えた味わいで、冷めるにつれて軽やかな酸味がお楽しみ頂けます。どの場面でもお楽しみ頂ける飲みやすいコーヒーです。 ※粉の大きさは中挽きが基本となります(粉にする器具はコーヒーミルは”みるっこ”を使用)
2,600円
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深煎りブレンド 200g

各務原にあるコーヒー専門店「喫茶室山脈」から仕入れた深煎りブレンドになります。 深みを感じながらも濃すぎない味わい。飲み口がスッと消える印象があり、ゆっくり楽しむのも急ぎの時間の前にちょっとだけリラックスしたい。そんな時にもオススメです。 自宅で濃いめに出して、氷ですぐ冷やすことでアイスコーヒーとしてもお楽しみ頂けます。 ※粉の大きさは中挽きが基本となります(粉にする器具はコーヒーミルは”みるっこ”を使用)
1,300円
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深煎りブレンド【400g】

※こちらは深煎りブレンド400gの商品となります。 各務原にあるコーヒー専門店「喫茶室山脈」から仕入れた深煎りブレンドになります。 深みを感じながらも濃すぎない味わい。飲み口がスッと消える印象があり、ゆっくり楽しむのも急ぎの時間の前にちょっとだけリラックスしたい。そんな時にもオススメです。 自宅で濃いめに出して、氷ですぐ冷やすことでアイスコーヒーとしてもお楽しみ頂けます。 ※粉の大きさは中挽きが基本となります(粉にする器具はコーヒーミルは”みるっこ”を使用)
2,600円
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カフェインレスコーヒー 200g

当店で焙煎しているカフェインレスコーヒーになります。カフェインが取れないけどコーヒーが好きな方、夜にコーヒーが飲みたいけど飲むと寝れなくなるとお困りの方にオススメするコーヒーです。 深めに焙煎しているので味わいとして濃く感じることと思います。サッと淹れて飲むのも、ゆっくり淹れて飲むのもどちらもお楽しみ頂けると思います。 【 NEW !!】 長らく深煎りの焙煎だけの提供をしておりましたが新しく焙煎機を使い始めたことで納得できる中煎りの焙煎も可能になりました。深めでなく軽めのコーヒーが飲みたいという方は備考欄に「中煎り希望」と記載して頂きます様宜しくお願いします。 エチオピアらしさと言われる青りんごやマスカットの様な甘酸っぱい風味をお楽しみ頂けるかと思います。 ※粉の大きさは中挽きが基本となります(粉にする器具はコーヒーミルは”みるっこ”を使用)
1,300円
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カフェインレスコーヒー 【400g】

※こちらの商品はカフェインレスコーヒー400gの商品となります。 当店で焙煎しているカフェインレスコーヒーになります。カフェインが取れないけどコーヒーが好きな方、夜にコーヒーが飲みたいけど飲むと寝れなくなるとお困りの方にオススメするコーヒーです。 深めに焙煎しているので味わいとして濃く感じることと思います。サッと淹れて飲むのも、ゆっくり淹れて飲むのもどちらもお楽しみ頂けると思います。 【 NEW !!】 長らく深煎りの焙煎だけの提供をしておりましたが新しく焙煎機を使い始めたことで納得できる中煎りの焙煎も可能になりました。深めでなく軽めのコーヒーが飲みたいという方は備考欄に「中煎り希望」と記載して頂きます様宜しくお願いします。 エチオピアらしさと言われる青りんごやマスカットの様な甘酸っぱい風味をお楽しみ頂けるかと思います。 ※粉の大きさは中挽きが基本となります(粉にする器具はコーヒーミルは”みるっこ”を使用)
2,600円
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エチオピア 200g

こちらのコーヒーは口に含むとマスカットのような風味が楽しめるコーヒーです。エチオピアの高地で育った良質なコーヒー豆を丁寧に焙煎しました。その結果、フルーティーな香りと豊かなコクが特徴です。 忙しい日々の中でひと息つきたいときにもおすすめです。 ぜひエチオピアの魅力に触れてみてください。ウチのオンラインショップでしか手に入らない、こだわりの一杯をご堪能ください。 ※コーヒー豆は直射日光を避け、開封後は冷暗所で保存してください。 ※粉の大きさは中挽きが基本となります(粉にする器具はコーヒーミルは”みるっこ”を使用)
1,300円
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エチオピア 400g

こちらのコーヒーは口に含むとマスカットのような風味が楽しめるコーヒーです。エチオピアの高地で育った良質なコーヒー豆を丁寧に焙煎しました。その結果、フルーティーな香りと豊かなコクが特徴です。 忙しい日々の中でひと息つきたいときにもおすすめです。 ぜひエチオピアの魅力に触れてみてください。ウチのオンラインショップでしか手に入らない、こだわりの一杯をご堪能ください。 ※コーヒー豆は直射日光を避け、開封後は冷暗所で保存してください。 ※粉の大きさは中挽きが基本となります(粉にする器具はコーヒーミルは”みるっこ”を使用)
2,600円
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ブラジル 200g

当店で焙煎しているブラジルのコーヒー。 焙煎度合いとしては中深煎り~深煎りとして焼き込んでいます。酸味は比較的落ち着いており、全体バランスとしてナッツ系の風味や柔らかい飲み心地を感じます。 温かいうちはナッツやキャラメルの様な風味を感じますが、冷めてくると小さな酸味が感じられ少しクリアな味わいとなります。 寒い時にはちょっとしたお菓子などと一緒に飲まれるとより美味しく感じるのではないかと思います。 ※粉の大きさは中挽きが基本となります(粉にする器具はコーヒーミルは”みるっこ”を使用)
1,300円
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ブラジル【400g】

当店で焙煎しているブラジルのコーヒー。 焙煎度合いとしては中深煎り~深煎りとして焼き込んでいます。酸味は比較的落ち着いており、全体バランスとしてナッツ系の風味や柔らかい飲み心地を感じます。 温かいうちはナッツやキャラメルの様な風味を感じますが、冷めてくると小さな酸味が感じられ少しクリアな味わいとなります。 寒い時にはちょっとしたお菓子などと一緒に飲まれるとより美味しく感じるのではないかと思います。 ※粉の大きさは中挽きが基本となります(粉にする器具はコーヒーミルは”みるっこ”を使用)
2,600円
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コロンビア 200g

当店で焙煎しているコロンビアのコーヒー。 焙煎度合いとしては中深煎りとして焼き込んでいます。酸味は比較的落ち着いており、日常の中で手軽に楽しむことが出来る味わいとなっております。 飲み口としては切れがありまずが飲んだ後には柔らかい甘さが口の中に感じられます。 スーッとした清涼感の様な味わいがコーヒーらしさの中にあり「気分をちょっと切り替えたい」「気持ちを少し引き締めたい」と言った時に飲むのが個人的にオススメです。 ※粉の大きさは中挽きが基本となります(粉にする器具はコーヒーミルは”みるっこ”を使用)
1,300円
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コロンビア【400g】

当店で焙煎しているコロンビアのコーヒー。 焙煎度合いとしては中深煎りとして焼き込んでいます。酸味は比較的落ち着いており、日常の中で手軽に楽しむことが出来る味わいとなっております。 飲み口としては切れがありまずが飲んだ後には柔らかい甘さが口の中に感じられます。 スーッとした清涼感の様な味わいがコーヒーらしさの中にあり「気分をちょっと切り替えたい」「気持ちを少し引き締めたい」と言った時に飲むのが個人的にオススメです。 ※粉の大きさは中挽きが基本となります(粉にする器具はコーヒーミルは”みるっこ”を使用)
2,600円
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ドリップパックセット(オリジナルブレンド・10cups)

当店で取り扱いをしているオリジナルブレンドをドリップパックとして手軽にお楽しみ頂けるようにしました。 ・家にコーヒーを淹れる器具がないけど、ふとした時にちょっと良いコーヒーを楽しみたい。 ・人にちょっとしたプチプレゼントとして気軽に渡したい そんな方にオススメできる商品です。 こちらの商品はどうぞお気軽にお楽しみ頂ければと思います。 ※他のコーヒー豆(深煎り、カフェインレス、コロンビア)が良い場合は、備考欄でお伝えください。 ※複数の種類で欲しい、もっとたくさんの数が欲しいという場合は「CONTACT」ページからご相談下さい。 ・オリジナルブレンド 岐阜市に構えるコーヒー専門店「yajima coffee」にお願いして作ってもらっている当店オリジナルのブレンドコーヒーになります。 バランスよく整えた味わいで、冷めるにつれて軽やかな酸味がお楽しみ頂けます。どの場面でもお楽しみ頂ける飲みやすいコーヒーです。 ・深煎りブレンド 各務原にあるコーヒー専門店「喫茶室山脈」から仕入れた深煎りブレンドになります。 深みを感じながらも濃すぎない味わい。飲み口がスッと消える印象があり、ゆっくり楽しむのも急ぎの時間の前にちょっとだけリラックスしたい。そんな時にもオススメです。 自宅で濃いめに出して、氷ですぐ冷やすことでアイスコーヒーとしてもお楽しみ頂けます。 ・カフェインレスコーヒー 当店で焙煎しているカフェインレスコーヒーになります。カフェインが取れないけどコーヒーが好きな方、夜にコーヒーが飲みたいけど飲むと寝れなくなるとお困りの方にオススメするコーヒーです。 深めに焙煎しているので味わいとして濃く感じることと思います。サッと淹れて飲むのも、ゆっくり淹れて飲むのもどちらもお楽しみ頂けると思います。 ・コロンビア 当店で焙煎しているコロンビアのコーヒー。 焙煎度合いとしては中深煎りとして焼き込んでいます。酸味は比較的落ち着いており、日常の中で手軽に楽しむことが出来る味わいとなっております。 *店内で手詰めで作業をしています。注文を頂いてから準備を致しますので、より新鮮なものをお送り致します。 *賞味期限は未開封で2か月としています。開封後は出来るだけ早くお召し上がりください。 * こちらの商品は、クリックポスト全国一律198円でお届けします。また、他の商品と同梱不可のため単品でのご注文になります。複数購入の際は購入後改めて買い足す形でご注文下さい。 *発送には「クリックポスト」を使用しておりますので、ポスト投函となります。
1,800円
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水出しコーヒーパック2袋(50g×4個)

コーヒーの入ったパックを水に漬けて一晩おくだけで出来る、ご家庭でも試しやすい水出しコーヒーです。 コーヒー豆はブラジルとインドネシアの深煎りを使用。飲んだ瞬間に感じる力強い味わいと鼻から抜ける甘い香りをお楽しみください。 牛乳と合わせて濃いカフェオレを楽しむのもオススメです。 内容量:1袋(50g×2個入) 約1リットル分の抽出となります。 【作り方】 1,コーヒー1パックを取り出し、水を500~600ml注ぐ 2,冷蔵庫で約8時間おき、好みの濃さになったらパックを取り出して下さい。 ※自宅での保存は冷蔵庫をオススメします。 ※もし味が濃いなと感じたら水を足して調整してみてください。 ※抽出後の液体は冷蔵庫で保管し、早めに消費するようにしてください。
1,700円
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