活動内容#2 ポップアップイベント

主な活動内容その２

出張料理の次に多く活動しているのが「ポップアップイベント」

ポップアップイベントも最近よく聞く単語になってきましたが、
一日限りのイベントや短期間のイベントのことをこのように呼びます。

実際に開催している模様を画像付きで説明していきたいと思います

1.自主開催のポップアップイベント

自主開催のイベントが多いのですが、開催するにあたりレンタルスペースを確保し、広告を作ったり、メニューを作ったり、宣伝したりと大忙しなのが自主開催の大変さ。。。
イベント一個開催するのに10日から1カ月は細々した準備をしています。

このようにチラシを作り開催告知をしています。
自分がイベントを開催する場合はシンプルな韓国料理を作ることが多いです。

テイクアウトイベント

時には季節や行事ごとに合ったイベントも開催します。
この時は恵方巻きを食べる節分の日に、韓国の海苔巻きを恵方巻き風にご用意し大盛況でした！

節分イベント　恵方巻きキンパ

2.様々な出店者と一つの場所を借りて行うマルシェ

最近の主婦の皆様は家事の合間にアクセサリーを作り販売したり、お菓子を作ったり、ヨガやマッサージなど主婦の方々でも取りやすくなっている資格も多々あり、その資格を使ってお仕事されている方もとても増えてきています。
そんなママさんたちが集まる場所としてマルシェを開催されていたりします。
このような場所にも出店し、自分が行っている活動についてアピールして、自主開催のイベントに来ていただけるようお知らせしています。

3.コラボイベント

飲食系の個人でお仕事されている方ともコラボし活動しています。

中村葡萄酒企画
レンタルスペースをきっかけに知り合いコラボイベントを行い、今では月に一度一日レストランを欠かさず開催するほどの関係性に　
詳細は↓
@Alt

restaurant韓食
永山拓磨くん
園部さんのお二方

インスタで見つけて連絡をしたところからイベントを開催するまでに。お二方ともソムリエでありながら、永山くんは韓国料理も作っています。

このように様々なイベントの形があります。
今後の投稿でイベントごとの詳細を投稿していこうと思います。