2024.2.6 サンドイッチログその4

こんばんは。残業で帰るの遅かったけど、超熟のライ麦入りパンを焼いてサンドイッチにして食べました。しかもここ最近のサンドイッチブームで初めてフライパンを使いました。ベーコン、やっぱり焼くとうめ。フライパンついでに目玉焼きも！ジブリ感。ベーコンと目玉焼きってジブリ感でちゃいますよね。嬉し。

材料

• 超熟ライ麦入りパン…2枚

• ベーコン…4枚　※フライパンでこんがり！

• 卵…1個　※フライパンで目玉焼き（両面焼き）

• レタス…適当

• 塩胡椒…適当

• 粒マスタード…適当

💡発見したこと

• ベーコン、焼くとうめ〜！塩味風味がより強く感じるような。

• 目玉焼き美味し…！コク！あとプリプリの白身も嬉し。

• 焼き具材に夢中で若干印象薄いけど、ライ麦入りパンも焼いた方が美味しいかも！