洋菓子店3月のうさぎ 100人いたら100人のカヌレ
ここのところカヌレを焼きまくって気がついたこと。
都市伝説が多すぎる(汗)
カヌレは難しい。
・・・と言う人は多い。
そしてこうやれば失敗しない!
・・・と言い切る人もいる。
調べれば調べるほどわけがわからなくなる。
焼いても焼いても納得がいかない。
自分の思うカヌレにならない。
うーん。。。
でもそれって当たり前のことで
カヌレはこうでなくてはいけないという思い込みだった
・・・ということに気がついたw
続きます。
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