洋菓子店３月のうさぎ　１００人いたら１００人のカヌレ

ここのところカヌレを焼きまくって気がついたこと。

都市伝説が多すぎる（汗）

カヌレは難しい。
・・・と言う人は多い。
そしてこうやれば失敗しない！
・・・と言い切る人もいる。

調べれば調べるほどわけがわからなくなる。

焼いても焼いても納得がいかない。
自分の思うカヌレにならない。

うーん。。。

でもそれって当たり前のことで
カヌレはこうでなくてはいけないという思い込みだった
・・・ということに気がついたｗ

続きます。